Многие любят употреблять сырые семена конопли, так как они обладают множеством полезных для здоровья веществ.

Какая польза от семян конопли?

Помимо того, что они являются отличным источником белка, семена конопли могут помочь справиться с проблемами веса, а также дополнить ваш рацион необходимыми питательными веществами, включая витамины и омега-жирные кислоты. На самом деле, многим любителям каннабиса не известен тот факт, что в семени содержится до 20 различных типов аминокислот (строительных блоков белка), 9 из которых являются незаменимыми.

Семена марихуаны также способствуют быстрому выведению токсинов из организма, одновременно укрепляя иммунную систему.

В качестве пищевой добавки семена конопли обеспечивают:

  • легко усваиваемый растительный белок;

  • идеальный баланс незаменимых жирных кислот омега-6 и омега-3 в пропорции – они не синтезируются организмом самостоятельно, но необходимы для поддержки широкого спектра ключевых процессов, включая правильную функцию сердца и мозга;

  • питательные вещества, такие как витамин Е, цинк, железо и магний. Витамин Е и цинк являются мощными антиоксидантами, которые защищают клетки от повреждающего действия свободных радикалов. Железо помогает доставлять обогащенные кислородом эритроциты по всему организму, а магний играет важную роль в сотнях химических реакций в организме.

Но полезные свойства семян конопли на этом не заканчиваются. Недавние исследования показывают, что семена конопли могут быть также полезны для профилактики и лечения гипертонии. Заказать их можно на https://power-seeds.com.ua/.

Как их есть?

Семена конопли имеют приятный ореховый вкус. Ими можно перекусывать в течение дня, добавляя в салаты или в выпечку вместо орехов. Если вы ищете альтернативу молоку животного происхождения, попробуйте смешать 1 чашку семян с чистой водой (3-4 стакана) и взбивайте блендером 3-5 минут. Они не требуют предварительного замачивания. Полученную смесь нужно процедить через марлю, и у вас получиться конопляное молоко.

Еще один популярный способ употребления – добавлять очищенные семена конопли в хумус, салаты, йогурт, киноа, смузи. Из них также можно получить масло или муку.

Рецепт блюда. Соус песто

Идеальное дополнение к пасте, которое оценят все любители итальянской кухни. Ингредиенты:

  • 1 пучок зеленого базилика;

  • 1-2 зубчика чеснока;

  • 100 г семян;

  • 150 мл оливкового масла;

  • 100 г пармезана.

Никаких сложностей: сначала в блендере измельчить пармезан, затем добавить к нему остальные ингредиенты, еще раз взбить до консистенции жидкого пюре. В конце добавить немного перца и морской соли.