Комбинированные духовки предлагают широкий спектр функций готовки, включая выпекание, жарку, гриль, и микроволновую обработку. Это позволяет варьировать методы приготовления в зависимости от их типа, что в большинстве вариантов очень удобно. Кроме этого такая комбинация значительно экономит пространство и деньги, вместо двух приборов вы получаете один с универсальными функциями. Мы расскажем, как выбрать комбинированные духовки и на что обратить внимание.

Преимущества комбинированных духовых шкафов

Комбинированные духовые шкафы, сочетающие функции микроволновой печи и обычной духовки, имеют несколько неоспоримых преимуществ.

  • Позволяют готовить все блюда, которые можно приготовить в обычной духовке или микроволновой печи, а также использовать их в комбинации.
  • Высокая энергоэффективность.
  • Сочетание функций: вы можете одновременно печь, жарить, готовить на пару и размораживать пищу, используя различные режимы работы комбинированного шкафа.
  • Удобство использования за счет расширенных режимов готовки.
  • Некоторые модели позволяют использовать и микроволновую печь, и духовку одновременно, что удобно при приготовлении различных блюд.

Таким образом, комбинированные духовые шкафы предлагают множество преимуществ и могут быть отличным выбором для кухни, особенно если вам нужно сэкономить место и использовать разнообразные функции приготовления.

Функциональные возможности и режимы приготовления

Устройство обеспечивает доступ ко всем функциям, которые обычно присутствуют в духовке и микроволновой печи, рассмотрим основные возможности.

  • Конвекция обеспечивает равномерное распределение тепла, что помогает приготовить блюда быстрее и предотвращает пересыхание.
  • Быстрое разогревание и приготовление пищи с использованием микроволнового излучения.
  • Гриль обеспечивает интенсивное нагревание сверху, что позволяет создавать хрустящую корочку на поверхности блюд. Идеально подходит для приготовления мяса, рыбы и тостов.
  • Комбинированный режим: одновременное использование микроволн и конвекции позволяет сократить время приготовления и улучшить качество блюд.
  • Инверторная технология — позволяет более точно регулировать мощность микроволн, обеспечивая равномерное приготовление и экономию энергии.
  • Автоматическое определение уровня влажности и температуры внутри камеры.
  • Программы автоматического приготовления.
  • Технология двойного нагрева (например, гриля и конвекции) для достижения наилучших результатов при приготовлении сложных блюд.
  • Wi-Fi и смарт-управление.
  • Технология crisp (хруст). Специальные тарелки и программы для создания хрустящей корочки на пицце, пирогах и других блюдах.
  • Функция задержки старта.
  • Наличие двух отделений для одновременного приготовления различных блюд с разными настройками.

Комбинированные духовки представляют собой многофункциональные устройства, которые делают процесс приготовления пищи более гибким, быстрым и удобным.

Сравнение лучших моделей на рынке

Встраиваемые духовки это высокотехнологичная техника, которая сочетает стильный дизайн, удобство использования и широкий функционал. Мы подобрали модели которые идеально подойдут как для профессиональных поваров, так и для любителей готовить дома.

Samsung NQ5B5763DBS

Одна из лучших моделей среднего ценового сегмента. Духовка имеет объем 50 л, что достаточно для большинства кулинарных задач. Корпус из нержавеющей стали придает технике современный и стильный вид. Позволяет готовить два блюда одновременно при разных температурах и времени приготовления, что экономит время и энергию.

  • Технология Air Sous Vide поддерживает стабильную температуру для идеального результата готовки вакуумированных продуктов.
  • Паровая очистка Steam Clean.
  • Wi-Fi подключение и управление через приложение.
  • Дверца духовки остается холодной на ощупь благодаря многослойному стеклу, что снижает риск ожогов.
  • Система равномерного распределения горячего воздуха обеспечивает равномерное приготовление пищи, что особенно важно для выпечки и жарки.

Amica AMMB44E2GCI

Бренд Amica хорошо зарекомендовал себя на нашем рынке благодаря инновациям и надежности своих бытовых приборов. Духовка Amica AMMB44E2GCI сочетает функциональность, стильный дизайн и передовые технологии. Основные преимущества этой модели.

  • Корпус из нержавеющей стали, что придает духовке современный и стильный вид.
  • Сенсорная панель и LED-дисплей обеспечивают удобство и простоту использования.
  • Электронное управление с различными режимами приготовления, включая конвекцию, гриль и традиционный нагрев.
  • Встроенные программы приготовления.
  • Энергоэффективность.
  • Защита от перегрева и автоматическое отключение при длительном неиспользовании.

Благодаря встраиваемому дизайну, духовка легко интегрируется в любой кухонный гарнитур, экономя пространство и обеспечивая эстетичный внешний вид кухни.

Siemens HN978GMB1

В премиум сегменте выделяется комбинированная духовка Siemens HN978GMB1. Модель имеет инновационные технологии разогрева и конвекции, может управляться через Wi-Fi, имеет расширенную рецептурную базу (более 2000 блюд в приложении). Преимущества.

  • Широкий диапазон температур — 30°C-300°C.
  • Объем 67 л.
  • Гриль, конвекция, СВЧ.
  • безопасность автоотключение, защита от детей, индикатор остаточного тепла.
  • TFT-дисплей, часы, подсветка.
  • Дополнительные режимы: медленное приготовление, поддержание тепла, сушка, два гриля.

Рынок предлагает сотни моделей комбинированных духовок, в бюджетном классе выделяется модель Amica AMMB44E2GCI, которая имеет все необходимые функции для приготовления большого количества блюд, экономична и проста в уходе. Для гурманов и тех, кто любит экспериментировать подойдет модель Samsung NQ5B5763DBS с большим выбором рецептов и удобным управлением.